Romtårta till Valborg
Tips nummer två inför Valborg: Romtårta! Passar perfekt som tilltugg/förrätt. Har ni inte testat detta är det nästan ett måste. Så gott! Och uppskattat av alla. Romtårta 200 g philadelphiaost 2 dl...
View ArticleMiddagstips till Valborg
Tänkte fortsätta att tipsa om lite förslag till Varlborgsmenyn. Till förrätt tänkte jag passa på att tipsa om två gamla favoriter. Västebottenpaj i miniformat Kantarellpizza med getost Och sist men...
View ArticleKronärtskockskräm
Ikväll smäller det, då är det dags för Eurovision Song Contest! Jag har kollat på båda deltävlingarna och jag tyckte helt klart att tisdagens låtar och show var den bästa. Såg ni ex dansnumret som var...
View ArticleMojito på pinne!
Alltså hur gott låter inte detta: Mojito på pinne? Eller mojitoglass som man egentligen kanske ska säga. Hur som helst tycker jag att det både ser och låter riktigt gott. Detta ska jag definitivt testa...
View ArticleSvamplycka och kantarellpizza
Idag hoppade hela familjen i stövlarna och begav oss till en närliggande skog för lite svampplockning. Det blev inte så mycket svamp men desto mer blåbär! Men väl hemma passade vi på att även kolla i...
View ArticleVästerbottenpaj i miniformat
Mitt tredje tips inför kräftskivan är Västerbottenpaj i miniformat. Busenkla att göra och riktigt goda. Går dessutom att frysa så perfekt att göra i förväg om man inte har tiden på sin sida. Minipajer...
View ArticleLingonsill
Något som jag minns som en riktig höjdare från förra årets lilla buffé av sill är lingonsillen. Recept hittade jag hos Jenny. Lingonsill En förpackning med Abbas ”gör din egen sill på 5 minuter” 1/2 dl...
View ArticleRomtårta till nyår
Nu är det bara en dag kvar till nyårsafton. Många av er kanske redan är klara med alla menyer men tänkte passa på att tipsa om två lätta och väldigt uppskattade recept! Först ut: romtårta! Så enkelt...
View ArticleTips inför valborg
Här kommer lite fler tips inför Valborg: Förrätter: Per Morbergs Toast Skagen Antipasti ‘ Romtårta Kronärtkockskräm Och när det gäller efterrätter: Frusen cheesecake Pannacotta med hallonsirap...
View ArticleSpenatknyten med fetaost
Vilken fantastisk härlig Valborg och första maj vi fick! På Valborg hade vi som sagt gäster och jag provade bl.a ett recept som numera kommer bli en ny favorit när det gäller tilltugg: Spenatknyten med...
View Article